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Profesionales que apliquen los principios y métodos de la Ingeniería Bioquímica para el aprovechamiento racional e integral de los recursos bióticos en la producción de bienes y servicios que constituyan a elevar el nivel de vida en la sociedad.
Perfil:
Diseñar y seleccionar equipos que puedan establecer las condiciones óptimas en los procesos industriales, químicos –biológicos. Desarrollar, adaptar, controlar, seleccionar y optimizar procesos industriales para el aprovechamiento integral de productos de origen vegetal, animal y microbial.
Campo laboral:
Los egresados poseen elementos necesarios para desenvolverse en empresas procesadoras de alimentos (empacadoras, enlatadoras), de fermentación (vinos, cervezas, antibióticos), farmacéuticos (vacunas).
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Fecha
Calendario Escolar 